Barista

Ce este

Un barista face și servește cafea într-o cafenea sau un restaurant. Folosești un espressor, spumezi lapte, iei comenzi, gestionezi plăți și menții tejgheaua curată. Este una dintre cele mai ușoare slujbe de obținut în UK pentru că nu sunt necesare calificări iar angajatorul te formează când începi.

Cui i se potrivește

Aceasta se potrivește oamenilor prietenoși, iuți în mișcare, cărora le place să fie în picioare și să vorbească cu clienții. Este o primă slujbă excelentă în UK pentru nou-veniți, studenți și cei care își schimbă cariera, pentru că poți începe cu engleză limitată și înveți pe parcurs. Cafenelele sunt peste tot, așa că de obicei poți găsi de lucru aproape de casă.

Cum te califici

Nu trebuie să te califici deloc. Aplici direct, și dacă managerul te place, te formează pe espressor și pe meniu în primele tale zile. Dacă vrei să ieși în evidență, poți urma un curs opțional SCA (Specialty Coffee Association) Barista Skills, dar majoritatea oamenilor nu plătesc niciodată pentru unul și sunt angajați pe baza personalității și a disponibilității de a munci.

Cost și cât durează

A începe nu costă nimic, pentru că formarea este gratuită și plătită. Poți servi clienți într-una sau două săptămâni de la începere. Dacă alegi cursul opțional SCA Barista Skills Foundation, acesta costă aproximativ £250 până la £500, dar acesta este un extra frumos, nu o cerință.

Engleza de care ai nevoie

Ai nevoie doar de engleză vorbită de bază ca să saluți clienții, să iei comenzi și să spui prețuri. Mulți barista încep cu engleză foarte limitată și se îmbunătățesc repede pentru că aud aceleași cuvinte toată ziua. Asta o face una dintre cele mai prietenoase slujbe pentru oamenii care încă învață limba.

Realitatea sinceră

Plata este modestă iar munca este agitată, mai ales la orele de vârf, și vei fi în picioare cea mai mare parte a turei. Orele pot include dimineți devreme, seri și weekenduri. Dar nu există taxe ascunse, nicio capcană de formare și nicio licență de cumpărat, așa că ce vezi este ceea ce primești.

Cât poți câștiga

Plata este de obicei în jur de £9 până la £12 pe oră, iar rolurile cu normă întreagă sunt de obicei listate aproape de £19k până la £24k pe an (estimat; Londra plătește mai mult). Pe lângă asta, bacșișurile pot adăuga o sumă utilă, iar multe cafenele împart bacșișurile corect între personal. Acesta este un ghid din anunțurile actuale, nu un salariu garantat.

Următorul tău pas

Intră în cafenelele locale cu un CV scurt, sau aplică online prin Indeed și site-urile cafenelelor. Zâmbește, arată că ești dornic și dispus să înveți, și menționează orice experiență cu clienți sau cu alimente pe care o ai. Odată ce ești angajat, întreabă managerul despre avansarea la supervizor de tură, unde plata este mai mare.