Barista

ਇਹ ਕੀ ਹੈ

ਇੱਕ barista ਇੱਕ café, coffee shop ਜਾਂ restaurant ਵਿੱਚ coffee ਬਣਾਉਂਦਾ ਅਤੇ ਪਰੋਸਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ espresso machine ਵਰਤਦੇ ਹੋ, milk steam ਕਰਦੇ ਹੋ, orders ਲੈਂਦੇ ਹੋ, payments ਸੰਭਾਲਦੇ ਹੋ ਅਤੇ counter ਸਾਫ਼ ਰੱਖਦੇ ਹੋ। ਇਹ UK ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਯੋਗਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਾਲਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟ੍ਰੇਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਕਿਸ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ

ਇਹ ਦੋਸਤਾਨਾ, ਤੇਜ਼-ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਨਵੇਂ ਆਉਣ ਵਾਲਿਆਂ, students ਅਤੇ career changers ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਹਿਲੀ UK ਨੌਕਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੀਮਤ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਾਲੋ-ਨਾਲ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। coffee shops ਹਰ ਥਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੰਮ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਯੋਗ ਬਣਦੇ ਹੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਯੋਗ ਬਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ manager ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ machine ਅਤੇ menu 'ਤੇ ਟ੍ਰੇਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਦਿਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ SCA (Specialty Coffee Association) Barista Skills ਕੋਰਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਕਦੇ ਇਸ ਲਈ ਪੈਸੇ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਖ਼ਸੀਅਤ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ 'ਤੇ ਨੌਕਰੀ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

ਖ਼ਰਚ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖ਼ਰਚ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਮੁਫ਼ਤ ਅਤੇ ਤਨਖ਼ਾਹ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਲਪਿਕ SCA Barista Skills Foundation ਕੋਰਸ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਲਗਭਗ £250 ਤੋਂ £500 ਖ਼ਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ, orders ਲੈਣ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਦੱਸਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਬੁਨਿਆਦੀ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਕਈ baristas ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਧਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਉਹੀ ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਦੋਸਤਾਨਾ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਭਾਸ਼ਾ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹਨ।

ਇਮਾਨਦਾਰ ਹਕੀਕਤ

ਤਨਖ਼ਾਹ ਮਾਮੂਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਮ ਵਿਅਸਤ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ rush hour 'ਤੇ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ shift ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਆਪਣੇ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਰਹੋਗੇ। ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰ-ਸਵੱਖਤੇ, ਸ਼ਾਮਾਂ ਅਤੇ weekends ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੋਈ ਲੁਕਵੀਆਂ ਫ਼ੀਸਾਂ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਫੰਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਖ਼ਰੀਦਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਉਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਤਨਖ਼ਾਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ £9 ਤੋਂ £12 ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ-ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ £19k ਤੋਂ £24k ਸਾਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਰਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਅੰਦਾਜ਼ਨ; ਲੰਡਨ ਵੱਧ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ)। ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ, tips ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਕਮ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ cafés tips ਨੂੰ ਸਟਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਨਿਆਂਪੂਰਵਕ ਵੰਡਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੌਜੂਦਾ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੇਧ ਹੈ, ਕੋਈ ਗਾਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ ਤਨਖ਼ਾਹ ਨਹੀਂ।

ਤੁਹਾਡਾ ਅਗਲਾ ਕਦਮ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ CV ਲੈ ਕੇ ਸਥਾਨਕ coffee shops ਵਿੱਚ ਜਾਓ, ਜਾਂ Indeed ਅਤੇ café ਵੈੱਬਸਾਈਟਾਂ ਰਾਹੀਂ ਆਨਲਾਈਨ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿਓ। ਮੁਸਕਰਾਓ, ਦਿਖਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਤਸੁਕ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਗਾਹਕ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਉਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਅੰਦਰ ਆ ਜਾਓ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ manager ਨੂੰ shift supervisor ਵੱਲ ਵਧਣ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੋ, ਜਿੱਥੇ ਤਨਖ਼ਾਹ ਵੱਧ ਹੈ।